Poudre de feuille de sidr ; Jujubier ou l'acajou d'Afrique 100 g

Reconnu pour ses vertus culinaires, le jujubier est également très résistant aux maladies, et semble avoir transmis cette force à ses fruits et feuilles. Ceux-ci sont aujourd'hui consommés en sirop et en infusion. Ils peuvent même être utilisés en pâte pectorale, à s'étaler sur le torse en cas de maladie pulmonaire. Vertus culinaires du jujube riche. En vitamine A, bonne : pour la vue ; pour les os ; contre le stress ; en vitamine C, tonifiante et antioxydante ; en fer, qui aide à transporter l'oxygène dans le sang ; en calcium, essentiel à la bonne santé des os ; sucre, indispensable à l'énergie. Parfumer les couscous (on utilise pour cela les feuilles de jujube). Vertus médicinales du jujubier. Cet arbre est également réputé pour ses propriétés thérapeutiques : cicatrisantes ; désinfectantes ; anti-diarrhéiques. Les feuilles possèdent des propriétés astringentes : provoque une crispation des muqueuses. Elle est utilisée pour limiter les risques d'infection sur les blessures superficielles. Elle soulage également les piqûres d’insectes. Les racines de jujubier, prises sous forme d'infusion, soignent : les coliques ; les inflammations de l'intestin ; les hépatites.