Sidr bladpoeder; Jujube of Afrikaans mahonie 100 g

De jujubeboom staat bekend om zijn culinaire kwaliteiten en is bovendien zeer resistent tegen ziekten. Het lijkt erop dat hij deze kracht heeft overgebracht op zijn vruchten en bladeren. Tegenwoordig worden ze als siroop en infusie gedronken. Ze kunnen zelfs gebruikt worden als borstpasta, die op de romp gesmeerd kan worden bij longziekten. Culinaire kwaliteiten van de rijke jujube. In vitamine A, goed: voor het gezichtsvermogen; voor botten; tegen stress; in vitamine C, tonifiërend en antioxidant; ijzer, dat helpt zuurstof in het bloed te transporteren; in calcium, essentieel voor een goede botgezondheid; suiker, essentieel voor energie. Breng de couscous op smaak (gebruik hiervoor jujubebladeren). Geneeskrachtige eigenschappen van de jujubeboom. Deze boom staat ook bekend om zijn therapeutische eigenschappen: helend; ontsmettingsmiddelen; middelen tegen diarree. De bladeren hebben adstringerende eigenschappen: ze zorgen ervoor dat de slijmvliezen zich samentrekken. Het wordt gebruikt om het risico op infectie bij oppervlakkige wonden te beperken. Het verlicht ook insectenbeten. Jujubewortels, ingenomen als aftreksel, behandelen: koliek; darmontsteking; hepatitis.